Mięso nutrii - wartość odżywcza i zastosowanie - Gospodarka Mięsna - Numer 11 (2015) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2015 | 11 |

Tytuł artykułu

Mięso nutrii - wartość odżywcza i zastosowanie

Autorzy

Stanislawczyk R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

nutria Myocastor coypus gryzonie mieso z nutrii wartosc odzywcza zastosowanie kulinarne przyrzadzanie posilkow przepisy kulinarne

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2015

Numer

11

Opis fizyczny

s.28-30

Twórcy

autor

Stanislawczyk R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-84fd722c-89c1-490e-afff-9b0525b18220

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.