Biologia bifidobakterii

• Autorzy: Ziajka S. , Zabikowski Z.

Warianty tytułu

EN

Biology of bifidobacteria

RU

Biologija bifiolobakterijj

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bifidobakterie; biologia; badania; klasyfikacja; znaczenie; mikroflora

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1989
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.5-7,rys.

Twórcy

autor

Ziajka S.

• Instytut Technologii Mleczarstwa, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

autor

Zabikowski Z.

• Instytut Technologii Mleczarstwa, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn