Przegląd Mleczarski - Numer 06 (2014) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2014

Tom

---

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Konsument produktów tradycyjnych i lokalnych (Ziarno M.)
- artykuł: Zakładowa Oczyszczalnia ścieków - koszt czy inwestycja? (Janikowski W.)
- artykuł: Znaczenie roślin strączkowych w zywieniu zwierząt gospodarskich - bydło mleczne (Kapusta F.)
- artykuł: Wrocław gościł VII Euroforum Polskiego Mleczarstwa (Garczewska-Murzyn A.)
- artykuł: Pasze jako potencjalne źródło biologicznych zagrożeń bezpieczeństwa żywności w produkcji mleka (Dzwolak W.)
- artykuł: Zmiany w znakowaniu żywności na podstawie rozporządzenia 1169/2011 (Garczewska-Murzyn A.)
- artykuł: Bezpieczne żywienie bydła mlecznego (Brzozowska J.)
- artykuł: Udręka cywilizacji, najczęstsze alergeny pokarmowe (Borowy T., Kubiak M.)
- artykuł: Holenderskie gospodarstwa wycpecjalizowane w produkcji mleka - wybrane aspekty ekonomiczne i finansowe (Soliwoda M.)
- artykuł: Dopuszczalna tolerancja deklarowanej zawartości tłuszczu i nazewnictwo serów twarogowych
- artykuł: Charakterystyka krajowego pogłowia krów ras użytkowanych mlecznie (Pawlowski K., Puppel K.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.