Soja warzywna - możliwości uprawy w rejonie Olsztyna

• Autorzy: Wierzbicka B. , Duchovskiene Z.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W latach 1997-1998 badano możliwości uprawy soi w rejonie Olsztyna. Ocenie poddano cechy morfologiczne roślin i nasion. W plonie badano zawartość białka i tłuszczu. Doświadczenie zlokalizowano na polu doświadczalnym Katedry Ogrodnictwa Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie. Badano plonowanie 4 krajowych odmian soi; Aldana, Jutro, Polan, Progres, dwóch litewskich: Early ve'e, Nr 1-94. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że najwyższy średni plon nasion uzyskano z odmiany Jutro - 2,15 t·ha⁻¹, zaś najniżej plonowała odmiana Early ve'e - 1,4 t·ha⁻¹. Badane odmiany różniły się wysokością roślin, osadzeniem 1-go strąka oraz masą 1000 nasion. Zawartość białka i tłuszczu zależą również od odmiany oraz warunków pogodowych w okresie wegetacji roślin.

EN

In 1997 and 1998 the possibilities of growing soybean in Olsztyn region were investigated. Morphological features of plants and seeds as well as the contents of protein and fat were analyzed. A field experiment included: three home soybean cultivars: Aldana, Polan, Jutro, Progres and two Lithuanian cultivars: Early ve'e, Nr 1-94. The highest yield of seeds (2.15 t·ha⁻¹) gave Jutro cv. whereas the lowest yield (1.4 t·ha⁻¹) produced Early ve'e cv. The cultivars differed among themselves in the height of plants, setting of the first pod and weight of 1000 seeds. The contents of protein and fat depended on ether, cultivar and weather conditions in vegetation period.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1999
• Tom: 468
• Opis fizyczny: s.249-254,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wierzbicka B.

autor

Duchovskiene Z.

Bibliografia

• BIELIKÓW J.F. 1954. O niekotorych biologiceskich osobiennostiach soi w swiazi z gustotoj jejo posiewa. Dokł. Akad. Nauk SSSR. 96. 4: 829-831.
• BOBRECKA-JAMRO D. 1980. Badania nad wpływem gęstości siewu na rozwój i strukturę plonu nowych form soi. Praca doktorska, AR Kraków.
• FEHR W.R., CAVINESS Ch.E. 1977. Stages of soybean development. Ivoa State University Special Report 80: 1-11.
• HERBERT W.J. 1959. Soybean Breeding. Handb. Pflanzenzüchtung Lf. 29 u. 34, Bd 5, B. 5-6 Berlin-Hamburg.
• HOLMBERG S.A. 1973. Soybean for cool temperature climates. Agric. Hartique, Genetica, Bd. XXXI (1-2): 1-20.
• JANICKA M. 1986. Morfologia kwitnienia i produktywność zróżnicowanych genotypowo form soi. Część I. Wpływ warunków klimatycznych na przebieg kwitnienia i zawiązywania strąków. Hod. Rośl. Aklim. 30(3/4): 59-75.
• JASIŃSKA Z., KOTECKI A., MALARZ W. 1987. Wpływ rozstawy rzędów i ilości wysiewu na plonowanie soi na glebie brunatnej średniej. Biul. IHAR 164: 117-124.
• JASIŃSKA Z., KOTECKI A. 1993. Rośliny strączkowe. PWN Warszawa.
• JASIŃSKA Z., KOTECKI A. 1994. Wpływ doglebowego nawożenia azotem i dolistnego mikroelementami na rozwój i plonowanie soi odmiany Polan. Cz. III. Wartość pokarmowa nasion i słomy. Biul. IHAR 190: 161-168.
• JĘDRUSZCZAK M., PAWŁOWSKI F. 1987. Wpływ rozstawy rzędów i ilości wysiewu na plon nasion soi. (Glycine max (L.) Merr.) na glebie piaskowej. Biul. IHAR 164: 107-116.
• KONNO S. 1976. Physiological study on the mechanizm of seed production of soybeans. Bull. Natl. Inst. Agric. Sci. Ser. D, 27: 139-295.
• KULKA K., REJOWSKI A. 1993/1994. Biochemia. Wyd. ART Olsztyn.
• ŁYKOWSKI B. 1984. Wamnki klimatyczne rozwoju i plonowania soi w Polsce. Rozprawy Naukowe i Monografie. Wyd. SGGW-AR Warszawa.
• MICHAŁEK M., BOROWSKI E. 1998. Reakcja wybranych odmian soi (Glycine max L.) na suszę. Zesz. Nauk. AR Kraków, 333(57): 905-908.
• MÜLLER L. 1942. Soja - Glycine hispida Max. Handbuch d. Pfanzenzüchtung. B. d. IV (13-15): 176-197.
• PYZIK J. 1982. Wpływ czynników przyrodniczych i agrotechnicznych na plon nasion oraz niektóre właściwości morfologiczne nowych odmian soi. Zesz. Nauk. AR Kraków. Rozprawa habil. 87 ss.
• SZYRMER J. 1971. Wpływ niektórych czynników środowiska i agrotechniki na plon nasion soi oraz zawartość tłuszczu i jego jakość. Zesz. Nauk. SGGW. Rozprawy Naukowe 15.
• SZYRMER J., FEDEROWSKA B. 1978. Badania odmian i form soi ze światowej kolekcji. Biul. IHAR 134: 123-144.
• SZYRMER J., FEDEROWSKA B. 1987. Polskie odmiany soi w kolekcji (Radzików 1978-1983). Biul. IHAR 164: 5-23.
• SZYRMER J., JANICKA M. 1987. Wpływ warunków meteorologicznych na wzrost i rozwój roślin soi. Biul. IHAR 164: 43-50.
• WIATR K. 1992. Bobik. Soja. Synteza wyników doświadczeń odmianowych 1991. COBORU Słupia Wielka, Zesz. 945.
• WOJTASIAK A., JASIŃSKA Z. 1959. Wpływ ilości wysiewu i terminów siewu trzech odmian soi na zmienność plonów i skład chemiczny nasion. Zesz. Nauk. WSR Wrocław, nr 25 Rolnictwo IX: 21-41.