Ekonomiczne znaczenie wybranych niedrzewnych pożytków leśnych w Polsce

• Autorzy: Golos P. , Kaliszewski A.

Warianty tytułu

EN

Economic importance of selected non-wood forest products in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

The paper analyzes the results of survey conducted in 2013 on a random group of 1000 Polish individuals with regard to bilberry (Vaccinium myrtillus L.) and selected species of mushrooms harvest. The research also evaluated the annual harvest value of selected non−timber forest products in Polish forests. The survey included questions on berry and mushroom harvest and also on harvested quantities of those non−timber forest products. The value of harvested non−timber forest products was estimated based on popular published sources of information related to prices in 2013. The harvest of bilberries was indicated in the survey by 180 respondents (18.0% of all respondents), who harvested 844 kg (on average 4.69 kg/respondent). The harvest of bilberries from the whole territory of Poland was estimated to 26.2 thousand tones and about 340.6 million PLN. Harvest of mushrooms was declared by 541 respondents (54.1% of total surveyed). They estimated their harvest to 2306 kg, which equals to 4.26 kg/person. In relation to the whole population of adults in Poland, the volume of mushrooms harvested in 2013 is estimated to about 71.4 thousand tones. The value of wild mushrooms harvested in Poland was evaluated to 763 million PLN. The value of non−timber forest products estimated per forest area was about 121 PLN/ha, which is about 13% of the mean harvested timber value in 2013. The research indicates large differences between published statistical data on purchased volumes of non−timber forest products and amounts estimated from public surveys. The lack of knowledge about the scale of non−timber forest products use hinders estimation of their real significance for people and economy. However, obtained research results show that this significance is high.

Słowa kluczowe

PL

lesnictwo; uboczne uzytkowanie lasu; pozytki lesne; lesne surowce niedrzewne; runo lesne; borowka czarna; grzyby; zbior; znaczenie ekonomiczne; badania ankietowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Sylwan
• Rocznik: 2016
• Tom: 160
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.336-343,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Golos P.

• Zakład Zarządzania Zasobami Leśnymi, Instytut Badawczy Leśnictwa, Sękocin Stary, ul.Braci Leśnej 3, 05-090 Raszyn

autor

Kaliszewski A.

• Zakład Zarządzania Zasobami Leśnymi, Instytut Badawczy Leśnictwa, Sękocin Stary, ul.Braci Leśnej 3, 05-090 Raszyn

Bibliografia

• Alexander S. J., Pilc D., Weber N. S. 2005. Mushrooms, trees and money: volume estimates of commercial mushrooms and timber in the Pacific Northwest. USDA Forest Service and Oregon State University. XXII World IUFRO Congress, Brisbane.
• Barszcz A. 2005. An overview of the socio-economics of non-wood forest products in Poland. Proceedings of a project workshop in Krakow ‘Non-wood forest products and poverty mitigation: concepts, overviews and cases’. Research Notes 166, Univ. of Joensuu. 1-20.
• Gołos P. 2013a. Rekreacyjna funkcja lasów miejskich i podmiejskich Warszawy. Leśn. Pr. Bad. 74 (1): 57-70.
• Gołos P. 2013b. Wybrane aspekty rekreacyjnej funkcji lasu w opinii użytkowników. Leśn. Pr. Bad. 74 (3): 257-272.
• Gołos P., Janeczko E. 2000. Potrzeby społeczne w zakresie pozaprodukcyjnych (publicznych) funkcji lasu, źródła ich finansowania oraz konsekwencje dla gospodarki leśnej na przykładzie wybranych regionów kraju. Dokumentacja naukowa. IBL, Warszawa.
• Gołos P., Zając S. 2004. Społeczne potrzeby i preferencje w zakresie rekreacyjnej funkcji lasu. Problemy zrównowa-żonego rozwoju turystyki, rekreacji i sportu w lasach. AWF, Warszawa.
• Grochowski W. 1990. Uboczna produkcja leśna. PWN, Warszawa.
• Grzywacz A. 2010. Wartość rynkowa zbiorów grzybów jadalnych z polskich lasów. Sylwan 154 (11): 731-741.
• Jakubowska D. 2009. Społeczne uwarunkowania rozwoju rekreacji na terenie Leśnego Kompleksu Promocyjnego Lasy Spalsko-Rogowskie. Praca magisterska. SGGW, Warszawa.
• Janusz A., Piszczek M. 2008. Oczekiwania społeczeństwa wobec lasu na przykładzie odwiedzających Leśny Kompleks Promocyjny Lasy Beskidu Sądeckiego. Studia i Materiały CEPL 19: 139-151.
• Kaczmarska K. 2006. Analiza użytkowania i ochrony grzybów jadalnych na terenie Borów Tucholskich. Praca magi-sterska. SGGW, Warszawa.
• Kovalčík M. 2014. Value of forest berries and mushrooms picking in Slovakia´s forests. Beskydy 7 (1): 39-46.
• Leśnictwo. 2014. GUS, Warszawa.
• Nawrocki M. 2013. Użytkowanie zasobów runa leśnego na terenie leśnictwa Lalka w latach 2011-2012. Praca inżynierska. SGGW, Warszawa.
• Nowicki R. 2009. Analiza występowania i użytkowania jadalnych grzybów wielkoowocnikowych w gminie Wilga (Nadleśnictwo Garwolin). Praca magisterska. SGGW, Warszawa.
• Ostalski R. 1991. Zasady zagospodarowania i użytkowania leśnych baz surowcowych. W: Poradnik leśniczego. II. Użytkowanie uboczne. Wydawnictwo Świt, Warszawa.
• Pawlukojć-Bojarska P. 2004. Wybrane społeczne i ekonomiczne aspekty użytkowania runa leśnego na terenie Leśnictwa Ksawerów. Praca magisterska. SGGW, Warszawa.
• Rocznik Statystyczny Rzeczypospolitej Polskiej. 2014. GUS, Warszawa.
• Saastamoinen O., Kangas K., Aho H. 2000. The picking of wild berries in Finland in 1997 and 1998. Scandinavian Journal of Forest Research 15: 645-650.
• Serwis ekonomiczny Wirtualnej Polski. 2015. http://finanse.wp.pl/kat,1033705,title,Grzybow-duzo-a-ich-ceny-jeszcze-wysokie,wid,16077067,wiadomosc.html?ticaid=114ec1. Data dostępu: 10.05.2015 r.
• Sezon na czarne jagody/borówki. 2013. http://sezon-na-czarne-jagody-borowki.blogspot.com/2013/07/ceny-czarnych-jagod-borowek-w-skupach.html. Data dostępu: 15.05.2015 r.
• Sisak L. 2000. Importance of the main non-timber forest products in the Czech Republic in 1998. Journal of Forest Science 46 (7): 331-339.
• Sprawozdanie finansowo-gospodarcze za 2013 rok. 2014. DGLP, Warszawa.
• Staniszewski P. 2014. Problemy i perspektywy użytkowania leśnych surowców niedrzewnych – aspekty ekonomiczne, społeczne, rekreacyjne. Referat przygotowany na panel Rozwój w ramach prac nad Narodowym Programem Leśnym, 17 września 2014 r. http://www.npl.ibles.pl/rozwoj
• Staniszewski P., Janeczko E. 2012. Problemy udostępniania lasów w kontekście użytkowania zasobów runa. Studia i Materiały CEPL 32: 161-170.
• Ustawa z dnia 28 września 1991 r. o lasach. 1991. Dz. U. Nr 101, poz. 444 z późn. zm.
• Wielkoobszarowa inwentaryzacja stanu lasów w Polsce. Wyniki za okres 2009-2013. 2014. BULiGL, Sękocin Stary.
• Zając S., Gołos P. 2007. The role of forestry in the socio-economic development of Poland’s agricultural region (input-output analysis). Folia Forestalia Polonica A 49-50: 70-79.
• Żylicz T. Giergiczny M. 2013. Wycena pozaprodukcyjnych funkcji lasu. Raport końcowy. Dokumentacja naukowa. Uniwersytet Warszawski, Warszawa.