Badania skuteczności usuwania bakterii ze skorup jaj spożywczych przez naświetlanie promieniami UVC

• Autorzy: Marek P. , Sobczak J. , Rakowski A. , Mackowiak J. , Gedymin M.

Warianty tytułu

EN

Investigations on the efficiency of bacteriological contamination removal from edible eggs shells surface by UVC radiation

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 2009
• Tom: 17
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.151-159,rys.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Marek P.

• Instytut Budownictwa, Mechanizacji i Elektryfikacji Rolnictwa, Oddział w Poznaniu

autor

Sobczak J.

• Instytut Budownictwa, Mechanizacji i Elektryfikacji Rolnictwa, Oddział w Poznaniu

autor

Rakowski A.

• Instytut Budownictwa, Mechanizacji i Elektryfikacji Rolnictwa, Oddział w Poznaniu

autor

Mackowiak J.

• Instytut Budownictwa, Mechanizacji i Elektryfikacji Rolnictwa, Oddział w Poznaniu

autor

Gedymin M.

• Instytut Budownictwa, Mechanizacji i Elektryfikacji Rolnictwa, Oddział w Poznaniu