Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
2020
|
05
|
Tytuł artykułu
Syntetyczne osłonki w technologii wyrobów wędliniarskich
Autorzy
Sobczak P.
,
Zukiewicz-Sobczak W.
Warianty tytułu
EN
Synthetic casings in cured meat technology
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
Rocznik
2020
Numer
05
Opis fizyczny
s.10-12
Twórcy
autor
Sobczak P.
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin
autor
Zukiewicz-Sobczak W.
Państwowa Szkoła Wyższa w Białej Podlaskiej, Biała Podlaska
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-8063ea63-7efb-4c44-918a-bd49d5cc8b69
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.