PL
Sezonowość jest zjawiskiem obiektywnym. Wywołuje ona wiele negatywnych skutków w sferze produkcji i przetwórstwa. Sezonowość wielkości skupu i cen skupu oceniana była na podstawie wskaźników sezonowości. Ze względu na wysoki poziom inflacji w analizowanym okresie, metoda obliczania wskaźnika sezonowości dla cen skupu mleka została zmodyfikowana. Zmiany wielkości skupu i cen skupu mleka mają zdecydowanie sezonowy charakter, przy czym zmiany cen są pochodną zmian wielkości skupu mleka.
EN
Seasonality it’s a objective occurrence but it generates a lot of negative consequences for producers and in processing area too. Seasonality of a quantity ofpurchase was analysed by means of a coefficient of seasonality. Because of high level of inflation it wasn’t possible to use this method in analyses of prices’ seasonality. For this reason this method was modified. Prices of purchase have a seasonal character too, and they are derivative of quantity of purchase. Prices are monthly delayed according to changes of quantity of purchase.