Gospodarka Mięsna - Numer 05 (2021) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2021

Tom

---

Numer

05

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

05
- artykuł: Rynek Mięsny w Polsce - podstawowe informacje
- artykuł: Nowe zalecenia żywieniowe - talerz zamiast piramidy żywnościowej
- artykuł: Wybrane grzyby strzępkowe w przetwórstwie mięsa (Hac-Szymanczuk E., Cegielka A., Piwowarek K.)
- artykuł: Rejestr parametrów oszałamiania świń (Palka R., Okonski B.)
- artykuł: Drastyczny spadek pogłowia trzody chlewnej
- artykuł: Produkty zwierzęce niezbędnym składnikiem diety
- artykuł: SOKOŁÓW z tytułem "Solidny Pracodawca Roku 2020"
- artykuł: 7 czerwca 2021 r. Światowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności FAO/WHO
- artykuł: Przyprawy i mieszanki przypraw stosowane do mięsa na grilla (Prasek D.)
- artykuł: Marynaty w zgodzie z tradycją (Tkacz K., Modzelewska-Kapitula M., Kowalik J., Zdunczyk W.)
- artykuł: ANIMEX FOODS najlepszym pracodawcą w czasach pandemii COVID-19
- artykuł: Manipulacja psychologiczna (Moszczynski W.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.