Prasowanie w próżni to lepsza jakość wyrobu gotowego - Mięso i Wędliny - Numer 8 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2009 | 8 |

Tytuł artykułu

Prasowanie w próżni to lepsza jakość wyrobu gotowego

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

wyroby gotowe prasowanie przetwory miesne plasterkowanie urzadzenia jakosc formowanie

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2009

Numer

8

Opis fizyczny

s.30-31,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-7b56947b-b446-408a-856e-86282ece3f82

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.