Walory mięsa drobiu wodnego

• Autorzy: Wilkanowska A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

drobiarstwo; drob wodny; mieso drobiowe; mieso gesie; mieso kacze; wartosc odzywcza; sklad chemiczny; produkcja miesa; spozycie zywnosci; preferencje konsumentow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Hodowca Drobiu
• Rocznik: 2014
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.46-50,fot.,tab.

Twórcy

autor

Wilkanowska A.