Miód

• Autorzy: Bywalec A.

Warianty tytułu

EN

Honey

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Autorka zajęła się miodem, jako środkiem leczniczym i komponentem do wytwarzania środków pielęgnacyjnych. Wykorzystuje staropolskie poradniki medyczne i zielniki, w których są porady, dotyczące odpowiedniego doboru miodu. Receptury zapisane przez wybitnych lekarzy i botaników, do których zaliczają się Stefan Fa-limirz, Michał z Urzędowa, Szymon Syreński, są skarbnicami porad, dzięki którym odkrywane są sposoby, jakimi Polacy dbali o zdrowie i urodę.

EN

The author presents honey as a medicine and component for generation of cosmetic products. She uses old Polish medical how-to books and herbals as a source information on the proper selection of honey. Recipes of outstanding physicians and botanists such as Stefan Falimirz, Michal from Urzędów, Szymon Syreński are the treasury of advice showing how Poles cared for health and beauty.

Słowa kluczowe

PL

miod; wlasciwosci pielegnacyjne; wlasciwosci lecznicze; historia; kosmetyka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Aura
• Rocznik: 2015
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.30-31,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bywalec A.

Bibliografia

• Z. Gloger, Encyklopedia staropolska ilustrowana, 1.1, Warszawa 1900, s. 11
• J. Haur, Oekonomika ziemiańska generalna [...], Kraków 1675, s. 38^11.
• Z. Gloger, Encyklopedia staropolska ilustrowana, t. IV, Warszawa 1903, s. 10.
• Doskonałe przepisy na pierniki między innymi: L. Ćwierczakiewiczowa, Baby placki i mazurki: praktyczne przepisy pieczenia chleba, bulek, placków, mazurków, tortów, ciastek, pierników itp., Warszawa 1908, s. 113-120.
• Marcin z Urzędowa, Herbarz polski to iest o przyrodzeniu ziol у drzew rozmaitych, w innych rzeczy do lekarztw należących księgi dwoie Marcina Urzędowa, Kraków 1595, s. 448^149.
• S. Syreński, Zielnik herbarzem z języka łacińskiego zowią: to iest Opisanie własne imion, kształtu, przyrodzenia, skutkowy moc ziol wszelakich [...] polskim językiem zebrany у na ośmioro ksiąg rozłożony, Kraków 1613, s. 526.
• Marcin z Urzędowa, Herbarz polski to iest o przyrodzeniu zioł у drzew rozmaitych, w innych rzeczy do lekarztw należących księgi dwoie Marcina Urzędowa, Kraków 1595, s. 448.
• T. Ciesielski, Miodosytnictwo, czyli sztuka przerabiania miodu i owoców na napoje. Lwów 1892.
• Marcin z Urzędowa, Herbarz polski to iest o przyrodzeniu ziol у drzew rozmaitych, w innych rzeczy do lekarztw należących księgi dnvie Marcina Urzędowa, Kraków 1595, s. 447-449.

Identyfikatory

DOI

10.15199/2.2015.9.8