Zarządzanie jakością sensoryczną w przemyśle piwowarskim – szkolenie „Piwa Świata”

• Autorzy: Choldrych M.

Warianty tytułu

EN

Sensory quality management in the brewing industry – „Beers of the World” training

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2010
• Tom: 54
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.10-11,fot.

Twórcy

autor

Choldrych M.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu