Seminarium dla specjalistów i technologów przemysłu sokowniczego

• Autorzy: Oleksy K.

Warianty tytułu

EN

Seminar for specialists and technologists of the juice industry

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przemysl sokowniczy; technologia zywnosci; konferencje; Jaroszowice konferencja; przetworstwo owocow; przetworstwo warzyw; soki; asortyment; urzadzenia produkcyjne; opakowania aseptyczne; mycie; dezynfekcja; czystosc mikrobiologiczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2018
• Tom: 62
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.18-19,fot.

Twórcy

autor

Oleksy K.