Rzemiosło i (to) artyzm. Rozmowa z Mistrzem

• Autorzy: Mart M. , Piesiewicz H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wywiady; Tomaszewski Andrzej wywiad; piekarstwo; piekarze; rzemioslo; pieczywo; doskonalenie jakosci; produkty tradycyjne; artyzm; perspektywy rozwoju

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2013
• Tom: 61
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.12,14-15,fot.

Twórcy

autor

Mart M.

autor

Piesiewicz H.