Nowe chleby i starożytne pszenice

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

surowce piekarskie; rolnictwo ekologiczne; wartosc odzywcza; pieczywo ekologiczne; asortyment; walory zdrowotne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2017
• Tom: 61
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.43,fot.

Twórcy