Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Żywność Nauka Technologia Jakość
2014
|
21
|
3
|
Tytuł artykułu
Twórcy polskiej nauki o żywności. Polscy uczeni po II Wojnie Światowej. Prof.dr hab. Stanisław Masior (1912-1993)
Autorzy
Kuchciak T.
,
Ambroziak W.
Warianty tytułu
EN
Creations of the Polish food science
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
nauka o zywnosci
Polska
pracownicy naukowi
wiek XX
biografie
Masior Stanislaw biografia
dzialalnosc naukowa
przemysl fermentacyjny
dzialalnosc dydaktyczna
Wydawca
-
Czasopismo
Żywność Nauka Technologia Jakość
Rocznik
2014
Tom
21
Numer
3
Opis fizyczny
s.214-216,fot.
Twórcy
autor
Kuchciak T.
autor
Ambroziak W.
Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, Politechnika Łódzka, ul.Wólczańska 171/173, 90-924 Łódź
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-67f4da95-8916-4949-877a-d536ab316940
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.