Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
2014
Tom
58
Numer
10
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
10
artykuł:
Gatunkowanie mąk pszennych w wybranych krajach anglojęzycznych
(
Piesiewicz H.
)
artykuł:
Chorleywood Bread Process - technologia sporządzania ciasta, która zmieniła Anglię
(
Piesiewicz H.
)
artykuł:
Rozwój rynków zbóż w kontekście odnawialnych surowców i bioenergii w Niemczech
artykuł:
Makarony błyskawiczne - skład surowcowy a wartość odżywcza
(
Czerwińska D.
)
artykuł:
Formowanie mąk specjalnych za pomocą aparatu Mixolab
artykuł:
Pieczywo - forma walki z chorobami cywilizacyjnymi
(
Borowy T.
)
artykuł:
Whole Grain Story. Razowe produkty zbożowe częścią prozdrowotnej polityki Stanów Zjednoczonych Ameryki
(
Marchand B.
)
artykuł:
Różne aspekty przemiału pszenicy durum na semolinę
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.