Żywienie Człowieka i Metabolizm - Tom 38, Numer 1 (2011) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Żywienie Człowieka i Metabolizm

Rocznik

2011

Tom

38

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: Przegląd metod oceny stanu odżywienia osób dorosłych. Cz. II. Badanie składu ciała (Wronka L., Sinska B., Wojcik Z.)
- artykuł: Ocena narażenia dzieci i młodzieży na akryloamid pochodzący z żywności (Mojska H., Gielecinska I.)
- artykuł: Probiotyki w hodowli drobiu (Kukawka M., Mackiw E.)
- artykuł: Wpływ spożycia jaj na zdrowie - nowe trendy w żywieniu człowieka (Hawrylak R., Klys W.)
- artykuł: Mutacje w genach odpowiedzialnych za obrót dopaminy w mózgowym układzie nagrody a ryzyko występowania otyłości (Ruczko L.)
- artykuł: Mikroflora przewodu pokarmowego a masa ciała (Respondek W., Grodowska A., Mekus M.)
- artykuł: Wykorzystanie białek serwatkowych w promocji zdrowia (Krol J., Brodziak A., Litwinczuk Z., Szwajkowska M.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.