Probiotyczny biznes

• Autorzy: Lesinska A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywnosc funkcjonalna; dodatki do zywnosci; probiotyki; napoje probiotyczne; szczepy bakteryjne; dostawcy; firma Chr.Hansen; firma Danisco; firma Probi; firma Medipharm; oswiadczenia zdrowotne; wymagania prawne; bezpieczenstwo zywnosci; odpowiedzialnosc producentow; przestrzeganie przepisow; kary; napoje fermentowane; producenci; rynek zywnosciowy; perspektywy rozwoju; rozwoj rynku

• Wydawca: -
• Czasopismo: Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
• Rocznik: 2009
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.16-21,fot.

Twórcy

autor

Lesinska A.