Poprawa w znakowaniu. Podsumowanie działań kontrolnych IJHARS w 2011 r.

• Autorzy: Kowalczyk S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Inspekcja Jakosci Handlowej Artykulow Rolno-Spozywczych; produkty spozywcze; znakowanie zywnosci; kontrola urzedowa; kontrola jakosci; parametry fizykochemiczne; cechy organoleptyczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2012
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.22-23,rys.,fot.

Twórcy

autor

Kowalczyk S.

• Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych