Produkty mleczarskie z błonnikiem pokarmowym

• Autorzy: Piekut M.

Warianty tytułu

EN

Dairy products with dietary fiber

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2019
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.44-47,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Piekut M.

• Kolegium Nauk Ekonomicznych i Społecznych, Politechnika Warszawska, Warszawa