Deformacja bielma ziarniaka pszenicy w wyniki spadku wilgotności

• Autorzy: Lysiak G.

Warianty tytułu

EN

Deformations of wheat caryopsis endosperm caused by moisture loss

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

zboza; pszenica; ziarniaki; bielmo; deformacje; pekniecia; czynniki srodowiska; wilgotnosc; zmiany wilgotnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Rozprawy Naukowe. Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
• Rocznik: 2011
• Numer: 356
• Opis fizyczny: s.1-86,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Lysiak G.

• Katedra Eksploatacji Maszyn Przemysłu Spożywczego, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin