PL
Zastosowano metody płytowe do oznaczania kwasu foliowego i kwasu pantotenowego w sześciu różnych artykułach żywnościowych (mleko, żółtko jaja, ziarno pszenicy, szpinak, wątroba oraz nerki). Kwas foliowy oznaczano za pomocą S. faecalis R, a kwas pantotenowy za pomocą L. arabinosus 175. Wyniki porównano z wynikami uzyskanymi przy zastosowaniu tradycyjnych metod probówkowych.