Ser w ziarnach

• Autorzy: Gorski J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

ser cottage cheese; ser grani; sery twarogowe; przetwory mleczne; rynek mleczarski; OSM Piatnica; serek wiejski; OSM Krasnystaw; OSM Wloszczowa; udzial w rynku; marki handlowe; popularnosc; sprzedaz; struktura sprzedazy; rozwoj rynku; ser ziarnisty zob.ser cottage cheese; producenci; Polska

• Wydawca: -
• Czasopismo: Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
• Rocznik: 2005
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.18-20,rys.,tab.,fot.

Twórcy

autor

Gorski J.