Health status of winter triticale under conversion from the conventional production to organic systems

• Autorzy: Kurowski T.P. , Damszel M. , Wysocka U. , Sadowski T. , Rychcik B.

Warianty tytułu

PL

Zdrowotność pszenżyta ozimego w warunkach przestawiania produkcji konwencjonalnej na ekologiczną

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Pszenżyto ozime odmiany Witon uprawiano w latach 2004–2006 na poletkach doświadczalnych w Bałcynach. Dwa lata badań (2004, 2005) stanowiły okres przestawiania produkcji na uprawę metodami ekologicznymi, a kolejny, zgodnie z obowiązującym rozporządzeniem był już uprawą w systemie ekologicznym. Średni indeks porażenia korzeni w okresie badań był wyższy w ekologicznym systemie gospodarowania (22,4%) niż w konwencjonalnym (17,4%). Odwrotnie przedstawiało się nasilenie chorób podstawy źdźbła – łamliwości źdźbła zbóż i fuzaryjnej zgorzeli podstawy źdźbła (odpowiednio 17,9 i 31,8% oraz 30,7 i 35,8% w systemie ekologicznym i konwencjonalnym). Użyte fungicydy w systemie konwencjonalnym skutecznie hamowały rozwój patogenów aparatu asymilacyjnego. Objawy powodowane przez Puccinia recondita odnotowano jedynie w systemie ekologicznym – 35,0%. Nasilenie objawów brunatnej plamistości liści w systemie ekologicznym wynosiło 94,0%, a w konwencjonalnym jedynie 6,0%.

EN

Winter triticale cultivar Witon was grown in 2004–2006 on the experimental plots in Bałcyny (NE Poland). The first two years of conducting the experiment referred to a period of converting the conventional production system to organic. Organic crop production started in 2006. The results of the experiment, showed that the average root rot infection index was higher in the organic farming system (22.4%) than in the conventional system (17.4%), in contrast to the data on the severity of stem base diseases, eyespot and fusarium foot rot (17.9, 31.8% and 30.7, 35.8% in the organic and conventional systems, respectively). Fungicides used in the conventional farming system effectively reduced the development of cereal leaf pathogens. The symptoms of infection caused by Puccinia recondita were recorded only in the organic farming system (35.0%). The severity of tan spot of cereals reached 94.0% in the organic system, and only 6.0% in the conventional system.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Progress in Plant Protection
• Rocznik: 2013
• Tom: 53
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.207-210,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kurowski T.P.

• Katedra Fitopatologii i Entomologii, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul.Prawocheńskiego 17, 10-722 Olsztyn

autor

Damszel M.

• Katedra Fitopatologii i Entomologii, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul.Prawocheńskiego 17, 10-722 Olsztyn

autor

Wysocka U.

• Katedra Fitopatologii i Entomologii, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul.Prawocheńskiego 17, 10-722 Olsztyn

autor

Sadowski T.

• Katedra Systemów Rolniczych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Plac Łódzki 3, 10-722 Olsztyn

autor

Rychcik B.

• Katedra Systemów Rolniczych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Plac Łódzki 3, 10-722 Olsztyn

Bibliografia

• Hinfner K., Paap Z.S. 1964. Atlas Chorób i Szkodników Zbóż i Kukurydzy. PWRiL, Warszawa, 206 ss.
• Jaczewska-Kalicka A. 2006. Zmienność nasilenia rozwoju chorób grzybowych pszenicy ozimej w latach 2001–2005. Prog. Plant Prot./Post. Ochr. Roślin 46 (1): 451–460.
• Jończyk K., Solarska E. 2004. Zdrowotność pszenicy ozimej uprawianej w ekologicznym i konwencjonalnym systemie produkcji roślinnej. Prog. Plant Prot./Post. Ochr. Roślin 44 (2): 772–775.
• Konieczny M. 2005. Grzyb Blumeria graminis (DC) Speer poważnym zagrożeniem dla pszenżyta. Prog. Plant Prot./Post. Ochr. Roślin 45 (2): 505–510.
• Kurowski T., Adamiak E. 2001. Możliwość ograniczenia szkodliwego oddziaływania monokultury na zdrowotność i plonowanie pszenicy ozimej przez stosowanie fungicydów. Prog. Plant Prot./Post. Ochr. Roślin 41 (2): 755–757.
• Kurowski T.P. 2002. Studia nad chorobami podsuszkowymi zbóż uprawianych w wieloletnich monokulturach. UWM, Olsztyn, Rozprawy i Monografie, 56 ss.
• Lemańczyk G. 2009. Zdrowotność korzeni pszenicy ozimej odmiany Sukces i zasiedlające je grzyby w zależności od systemu uprawy. s. 70–73. W: „Nowe osiągnięcia w biologicznej ochronie roślin przed chorobami”. Bydgoszcz–Ciechocinek, 28–29 maja 2009, 100 ss.
• Lenc L., Pańka D., Sadowski Cz. 2005. Zbiorowiska grzybów środowiska glebowego ziemniaka (Solanum tuberosum L.) uprawianego w systemie ekologicznym i integrowanym. s. 788–793. W: „Obieg Pierwiastków w Przyrodzie”. Bioakumulacja-Toksyczność- Przeciwdziałanie. Monografia. Tom 3 (B. Gworek, red.). Instytut Ochrony Środowiska, Warszawa, 828 ss.
• Łacicowa B. 1970. Badanie szczepów Helminthosporium sorokinianum (=H. sativum) oraz odporności jęczmienia jarego na ten czynnik chorobotwórczy. Acta Mycol. 6 (2): 184–248.
• Mackiewicz D., Drath I. 1972. Wpływ zmianowania na stopień porażenia pszenicy przez łamliwość źdźbeł oraz na jej plonowanie. Biul. Inst. Ochr. Roślin 54: 153–169.
• Majchrzak B. 1985. Wpływ zespołu grzybów glebowych na patogeny powodujące zgorzele podstawy źdźbła i korzeni pszenicy ozimej. Rocz. Nauk Rol. 15 (1–2): 39–50.
• Parylak D., Paluch M., Wojtala-Łozowska L. 2010. Ocena możliwości ograniczania porażenia pszenżyta ozimego uprawianego po sobie przez choroby podstawy źdźbła. Prog. Plant Prot./Post. Ochr. Roślin 50 (2): 695–699.
• Rozporządzenie Rady nr 2092/91/EWG z dnia 24 czerwca 1991 r. w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i produktów spożywczych, 107 ss.
• Szwejkowski Z., Kurowski T.P. 2003. Badania wpływu czynników pogodowych na stopień inwazyjności patogenów grzybowych w środowisku na przykładzie pszenicy ozimej. Przegl. Nauk. Inż. Kształt. Środ. (26): 83–90.
• Tyburski J., Żakowska-Biemans S. 2007. Wprowadzenie do Rolnictwa Ekologicznego. Wyd. SGGW, Warszawa, 280 ss.
• Wakuliński W., Zamorski Cz., Nowicki B., Schollenberger M., Mirzwa-Mróz E., Mikulski W., Konieczny M. 2005. Grzyb Blumeria graminis (DC) Speer poważnym zagrożeniem dla pszenżyta. Prog. Plant Prot./Post. Ochr. Roślin 45 (1): 505–510.
• Weber R., Hryńczuk B. 2005. Choroby podstawy źdźbła owsa i pszenżyta ozimego w zależności od sposobu uprawy wieloletniego odłogu. Fragm. Agron. 2: 249–257.
• Wojtala L., Parylak D. 2009. Skuteczność zapraw nasiennych, międzyplonu i poziomu nawożenia azotowego w ograniczaniu porażenia pszenicy ozimej przez patogeny podstawy źdźbła. Prog. Plant Prot./Post. Ochr. Roślin 49 (2): 769–772.

Uwagi

Rekord w opracowaniu