Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
1966
|
15
|
07-08
|
Tytuł artykułu
Uczelnia z "Białego Zagłębia"
Autorzy
Warianty tytułu
EN
The Agricultural University at Olsztyn
Języki publikacji
PL
EN
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
woj.olsztynskie
Olsztyn
Wyzsza Szkola Rolnicza Olsztyn
szkoly wyzsze
szkoly rolnicze
mleczarstwo
technologia mleczarstwa
technologia zywnosci
inzynieria zywnosci
chemia zywnosci
produkcja mleczarska
organizacja produkcji
mleko spozywcze
przetwory mleczne
higiena mleka
skladniki zywnosci
analiza zywnosci
przemiany biochemiczne
bialka mleka
tluszcz mlekowy
laktoza
fizyka zywnosci
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
1966
Tom
15
Numer
07-08
Opis fizyczny
s.25-27,tab.,fot.
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-577aad80-79f5-4d33-afbe-76f82ef985c4
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.