Gospodarka Mięsna - Tom 41, Numer 04 (1989) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1989

Tom

41

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Opłacalność produkcji żywca wieprzowego w rolnictwie rejonu Żuław (Brodzinski M. G.)
- artykuł: Wartość rzeźna i przetwórczy tusz uzyskanych z uboju knurków (Wajda S., Meller Z., Denaburski J., Zieliniewicz J., Pachniak M., Kielar J.)
- artykuł: Państwowy przemysł mięsny. Zarys dziejów. Część VIII (Wesolowski E.)
- artykuł: Niezwykły dokument z historii przetwarzania surowców rzeźnych w Polsce (Pezacki W.)
- artykuł: Przemysł mięsny w Republice Federalnej Niemiec (Urban S.)
- artykuł: Techniczno-technologiczne uzbrojenie produkcji w Zakładach Mięsnych w Rawie Mazowieckiej (Szabat T.)
- artykuł: Doskonalenie cech mięsnych bydła i trzody chlewnej w Polsce (Trela J., Rozycki M.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.