Zakład Technologii Owoców i Warzyw Instytutu Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

• Autorzy: Walkowiak-Tomczak D.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

Zaklad Technologii Owocow i Warzyw; Instytut Technologii Zywnosci Pochodzenia Roslinnego; Uniwersytet Przyrodniczy Poznan; historia; dzialalnosc naukowo-dydaktyczna; projekty badawcze; sesje naukowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 2014
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.35-36,fot.

Twórcy

autor

Walkowiak-Tomczak D.

• Zakład Technologii Owoców i Warzyw, Instytut Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wojska Polskiego 31, 60-624 Poznań