Przegląd Mleczarski - Numer 07 (1981) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1981

Tom

---

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: Wada "pomarańczowego zabarwienia" serów i serków twarogowych (Rapczynski T., Hnatkowska M., Hoppe K.)
- artykuł: Nowe produkty mleczarskie
- artykuł: Samorząd - czy tylko spółdzielczy? (Urbanski S.)
- artykuł: Działalność socjalna w 1981 roku (Potapowicz A.)
- artykuł: I zjazd Krajowego Związku Hodowców i Producentów Bydła
- artykuł: Charakterystyka mikroflory ziarn kefirowych (Molska I., Gawkowska B., Al-Ravi T. S. H.)
- artykuł: Współzawodnictwo pracy w zakładach pracy spółdzielczości mleczarskiej w 1980 roku (Wisniewski P.)
- artykuł: Kto wyręcza przemysł maszynowy
- artykuł: Zła organizacja pracy przyczyną ciężkiego wypadku (Radyk S.)
- artykuł: Postęp w otrzymywaniu i przetwarzaniu laktozy. Część I (Bednarski W., Kowalewska J.)
- artykuł: X konkurs wiedzy o mleczarstwie
- artykuł: Prosta technologia otrzymywania mleka humanizowanego z mleka bawolego (Stepniak L.)
- artykuł: Urządzenia do oczyszczania ścieków mleczarskich osadem czynnym. Część II: Komory do napowietrzania ścieków (Pasternak T., Piotrowski J.)
- artykuł: Częstochowscy spółdzielcy (Bledowski H.)
- artykuł: Jak powiększyć fundusz socjalny - omówienie aktualnej sytuacji według stanu na dzień 10 maja 1981 roku

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.