Szlachetne serowarstwo to również polska sprawa. Rozmowa z Jarosławem Walczykiem, szefem kuchni, ambasadorem marki Skarby Serowara, prezesem Fundacji Klubu Szefów Kuchni i Head Chefem Akademii Bocuse d'Or Poland - Poradnik Restauratora - Numer 01 (2018) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2018 | 01 |

Tytuł artykułu

Szlachetne serowarstwo to również polska sprawa. Rozmowa z Jarosławem Walczykiem, szefem kuchni, ambasadorem marki Skarby Serowara, prezesem Fundacji Klubu Szefów Kuchni i Head Chefem Akademii Bocuse d'Or Poland

Autorzy

Grzeszuk M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

wywiady Walczyk Jaroslaw wywiad marka Skarby Serowara ser Bursztyn firma Spomlek produkty premium serowarstwo sery

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2018

Numer

01

Opis fizyczny

s.26,fot.

Twórcy

autor

Grzeszuk M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-527d4b01-1653-4843-aa31-b003fb633a84

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.