Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Żywność Nauka Technologia Jakość
Rocznik
2023
Tom
30
Numer
1
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
1
artykuł:
Ocena fizykochemiczna i sensoryczna soku pomarańczowego wzbogaconego sokiem z rokitnika lub pigwy
(
Ryznar-Luty A.
,
Lutoslawski K.
)
artykuł:
The content of polyphenols and caffeine in spent coffee grounds obtained from various home brewing methods
(
Milek M.
,
Kloc M.
,
Dzugan M.
)
artykuł:
Spirulina (Arthrospira platensis) jako składnik napojów funkcjonalnych
(
Sidor E.
,
Trybulec K.
,
Tomczyk M.
,
Dzugan M.
)
artykuł:
Analiza zawartości wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w serach wędzonych
(
Sadowska-Rociek A.
,
Surma M.
,
Stanaszek K.
)
artykuł:
Analiza porównawcza sposobu żywienia kobiet w różnym wieku z uwzględnieniem spożycia produktów mlecznych będących źródłem probiotyków – badania pilotażowe
(
Pachocka L.
,
Mekus M.
)
artykuł:
Changes in the microbiome of a human and in the simulator of human intestinal microbial ecosystem (shime®) in response to a diet and probiotic supplementation
(
Rudzka A.
,
Patloka O.
,
Plecha M.
,
Krolikowski T.
,
Oczkowski M.
,
Zborowski M.
,
Kolozyn-Krajewska D.
,
Zielinska D.
)
artykuł:
Wytłoki pomidorowe jako innowacyjny składnik kiełbas surowo dojrzewających o obniżonej zawartości azotanu(III) sodu
(
Skwarek P.
,
Karwowska M.
)
artykuł:
Znaczenie właściwego odżywiania w zapobieganiu i leczeniu sarkopenii u osób starszych
(
Achrem-Achremowicz B.
)
artykuł:
Rola żywienia i substancji bioaktywnych pochodzenia roślinnego w prewencji chorób nowotworowych
(
Goderska K.
,
Nikrandt G.
)
artykuł:
Relationship between food insecurity for variable reasons, physical activity and selected health situations among older adults in poland: a cross-sectional study
(
Gajda R.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.