PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1987 | 38 | 2 |

Tytuł artykułu

Otrzymywanie oraz ocena potraw z modyfikowanych nasion fasoli i grochu

Treść / Zawartość

Warianty tytułu

RU
Poluchenie i ocenka bljud iz modificirovannykh semen fasoli i gorokha
EN
Preparation and assessment of dishes from modified seeds of beans and peas

Języki publikacji

PL

Abstrakty

RU
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

38

Numer

2

Opis fizyczny

s.132-138,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor
  • Instytut Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego, Akademia Rolnicza w Poznaniu, Poznań
  • Instytut Żywienia Człowieka, Akademia Rolnicza w Poznaniu, Poznań
autor
  • Instytut Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego, Akademia Rolnicza w Poznaniu, Poznań
autor
  • Instytut Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego, Akademia Rolnicza w Poznaniu, Poznań

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-4df4473d-e874-4580-beb0-ebefd9765a1f
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.