Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology - Tom 14, Numer 3 (2011) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Food Science and Technology

Rocznik

2011

Tom

14

Numer

3

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

3
- artykuł: Traditional yoghurt culture vs. selected quality properties of fermented beverages produced from goat‘s milk (Mituniewicz-Malek A., Dmytrow I., Jasinska M., Balejko J., Szymczak B.)
- artykuł: The physical attributes of safflower seed as a function of moisture content, variety and size (Shakeri M., Khodabakhshian R.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.