Przyżyciowe metody oceny użytkowości mięsnej bydła

• Autorzy: Weglarz A. , Balakowska A. , Choroszy Z.

Warianty tytułu

EN

Methods for live evaluation of meat performance in cattle

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

bydlo; chow zwierzat; uzytkowosc miesna; ocena uzytkowosci rzeznej; cechy uzytkowosci rzeznej; ocena przyzyciowa; metody oceny; komputerowa analiza obrazu; ultrasonografia; tomografia komputerowa; technika rozcienczen izotopowych; przewodnictwo elektryczne; korelacje fenotypowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wiadomości Zootechniczne
• Rocznik: 2013
• Tom: 51
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.70-82,fot.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Weglarz A.

• Katedra Hodowli Bydła, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, al.Mickiewicza 24/28, 30-059 Kraków

autor

Balakowska A.

• Katedra Hodowli Bydła, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, al.Mickiewicza 24/28, 30-059 Kraków

autor

Choroszy Z.

• Dział Genetyki i Hodowli Zwierząt, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k.Krakowa