Biologiczna jakość białek zbóż pochodzących z dwóch stref różnego oddziaływania obiektów przemysłowych

• Autorzy: Switoniak T. , Salmowa J. , Rafalski H.

Warianty tytułu

EN

Biological quality of proteins of corn from two areas of different exposure to pollution by industrial plants

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

zboza; bialko; aspekty biologiczne; obiekty przemyslowe; gatunki roslin; azot ogolny; skladniki chemiczne; szczury; zwierzeta doswiadczalne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1973
• Tom: 24
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.73-79,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Switoniak T.

• Zakład Higieny Żywienia Człowieka, Instytut Medycyny Społecznej, Akademia Medyczna w Łodzi, Łódź

autor

Salmowa J.

• Zakład Higieny Żywienia Człowieka, Instytut Medycyny Społecznej, Akademia Medyczna w Łodzi, Łódź

autor

Rafalski H.

• Zakład Higieny Żywienia Człowieka, Instytut Medycyny Społecznej, Akademia Medyczna w Łodzi, Łódź