Restauracja. Pismo Biznesu Gastronomicznego - Numer 4 (2013) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Restauracja. Pismo Biznesu Gastronomicznego

Rocznik

2013

Tom

---

Numer

4

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

4
- artykuł: Beach bar to przede wszystkim plaża (Szubstarski R.)
- artykuł: Zarzadzanie personelem najważniejszy element sukcesu (Podeszewski J.)
- artykuł: Tablet w lokalu. Jeszcze nowsze nowe technologie (Kolakowski W.)
- artykuł: Nie wyrzucać pieniędzy do kosza. Przechowywanie żywności (Patoleta A.)
- artykuł: Z rynku czystości: Ręce trzeba dezynfekować (Klaja M.)
- artykuł: Społeczność - tak, ale która? (Szplit D.)
- artykuł: Prezentacje
- artykuł: Oddech lata (Abramczuk A.)
- artykuł: Wino kojarzy się z kieliszkiem (Walczak J.)
- artykuł: Woda jak wino (Glusman M., Niemczycki M., Klimczewski K.)
- artykuł: Podróż po kuchni peruwiańsko-boliwijskiej (Wronski S.)
- artykuł: Podstawą jest plan higieny (Sergot-Kowalska J.)
- artykuł: Prawo: HACCP a etyka (Terelak-Subramanian J.)
- artykuł: Bar kanapkowy sposób na dobry biznes
- artykuł: Marrakesh Cafe - wegańsko i bezglutenowo

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.