Kariera butelki i puszki w piwowarstwie - krótka monografia

• Autorzy: Pawelas A.

Warianty tytułu

EN

Career of bottle and can in brewing - short monograph

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Artykuł jest próbą przedstawienia dwóch wiodących na polskim rynku detalicznym opakowań do piwa: butelki i puszki - ich historii i aktualnej kondycji oraz trendów na rynku piwa, w tym konkurencji innych opakowań. Spojrzymy na opakowania z perspektywy spełniania przez nie warunków decydujących o ich przydatności do tego produktu, postrzegania ich przez konsumentów, handel oraz z perspektywy wymagań prawnych i wymagań związanych z ochroną środowiska*.

Słowa kluczowe

PL

browarnictwo; piwo; opakowania; opakowania szklane; butelki szklane; puszki; trendy; recykling opakowan

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2012
• Tom: 56
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.22,24,26,tab.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pawelas A.

• Carlsberg Polska S.A.

Bibliografia

• [1] www.aluminium.org: materiały o puszce i recyklingu aluminium z Europejskiego Stowarzyszenia Aluminium.
• [2] www.brewersofeurope.org: materiały informacyjne o rynku piwa w Europie.
• [3] www.feve.org: materiały Europejskiej Federacji Opakowań Szklanych o opakowaniach szklanych i recyklingu w Europie.
• [4] www.gpi.org: materiały z badań konsumenckich o użytkowaniu opakowań szklanych.