Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 60, Numer 04 (2016) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

2016

Tom

60

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Zapotrzebowanie na jabłka zakładów przetwórczych w Polsce (Nosecka B., Trojanowicz P.)
- artykuł: Ceny skupu owoców i warzyw w I kwartale 2016 r. (Strojewska I., Smolenski T., Kracinski P.)
- artykuł: CCP mycia i dezynfekcji w zakładach przetwarzających warzywa i owoce (Pasik M.)
- artykuł: Aktualne wyzwania dla produkcji chmielu w Polsce (cz.1) (Baranowski K.)
- artykuł: N-nitrozoaminy (nitrozoaminy) w słodzie i w piwie (Baranowski K.)
- artykuł: DEMANTEX - złoże filtracyjne do odmanganiania wody (Lasinska E., Czescik P., Ostrowski J.)
- artykuł: Czy warto tworzyć system wysokiej jakości produktów sokowniczych? (Pawlak J.)
- artykuł: Soki i napoje w zaleceniach żywieniowych różnych krajów (Plocharski W., Markowski J., Groele B.)
- artykuł: Eksport mrożonek owocowych i warzywnych w 2015 r. (Bugala A.)
- artykuł: 80-letnie doświadczenie w uzdatnianiu wody. Rozmowa z Jackiem Grzechem, Prezesem EUROWATER (Oleksy K.)
- artykuł: Europejskie winiarstwo stawia na kulturowe wartości konsumpcji (Lichota J.)
- artykuł: Kontrowersje wokół umów kontraktacyjnych - sonda wśród producentów i przetwórców
- artykuł: Antyoksydanty owoców i warzyw. Cz.2. Antyoksydanty jabłek (Achremowicz B., Oszmianski J., Puchalski C.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.