Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
1990
|
4
|
Tytuł artykułu
Przemiany azotanów i azotynów w przechowywanym proszku mlecznym
Autorzy
Przybylowski P.
,
Kisza J.
,
Pachucki J.
Warianty tytułu
EN
Transformations of nitrates and nitrites in the stored milk powder
RU
Prevrashhenija nitratov i nitritov v khranenom molochnom poroshke
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
przemiany
azotany
azotyny
proszek mleczny
zastosowanie
zywienie czlowieka
wymagania sanitarne
zawartosc azotanow
zawartosc azotynow
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
1990
Numer
4
Opis fizyczny
s.5-8,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Przybylowski P.
WSM, Gdynia
autor
Kisza J.
Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
autor
Pachucki J.
Instytut Mleczarski, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-4526bcf4-1303-4ce3-9513-3ed0f96ef176
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.