Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
2011
|
61
|
Suppl.1
|
Tytuł artykułu
Optimization of antioxidant compounds extraction from grape stem by pressurized liquids using response surface methodology
Autorzy
Jaime L.
,
Nieto J. A.
,
Santoyo S.
,
Amador B.
,
Prodanov M.
,
Reglero G.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
Słowa kluczowe
EN
optimization
antioxidant compound
extraction
grape
stem
antioxidant activity
response surface methodology
phenolic compound
Wydawca
-
Czasopismo
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Rocznik
2011
Tom
61
Numer
Suppl.1
Opis fizyczny
p.92
Twórcy
autor
Jaime L.
Food Sciences Research Institute (CIAL), Universidad Autónoma de Madrid, Spain
autor
Nieto J. A.
autor
Santoyo S.
autor
Amador B.
autor
Prodanov M.
autor
Reglero G.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-443a7c59-c8e9-4043-a4f8-42a79f850d75
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.