PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2021 | 02 |

Tytuł artykułu

Technika kontrolno-pomiarowa do rejestracji i monitoringu temperatury w przetwórstwie surowców mięsnych

Autorzy

Panasiewicz M.K. , Mazur J.

Warianty tytułu

EN
Control and measurement technique for recording and monitoring temperature in the meat processing

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2021

Numer

02

Opis fizyczny

s.8,10-13,rys.,tab.

Twórcy

autor
Panasiewicz M.K.
  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin
autor
Mazur J.
  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-4190e591-c6fd-45c4-a77e-5fdf2f6929c1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.