Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Annals of Animal Science
2005
|
05
|
1
|
Tytuł artykułu
Laboratory and sensory assessment of lamb muscle tissue with regard to multidimensional analysis of the discriminatory function
Autorzy
Paraponiak P.
Warianty tytułu
PL
Ocena laboratoryjna i sensoryczna tkanki mięśniowej jagniąt z uwzględnieniem wielowymiarowej analizy funkcji dyskryminacyjnej
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
EN
laboratory assessment
sensory assessment
lamb
meat
muscle tissue
multidimensional analysis
discriminatory function
physicochemical trait
Wydawca
-
Czasopismo
Annals of Animal Science
Rocznik
2005
Tom
05
Numer
1
Opis fizyczny
p.29-40,fig.,ref.
Twórcy
autor
Paraponiak P.
Department of Technology, Ecology and Economics of Animal Production, National Research Institute of Animal Production, 32-083 Balice n.Krakow, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-3c121d21-0698-4484-ad02-f60165beae6b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.