Wdrażanie systemów jakości w przemyśle rolno-spożywczym

• Autorzy: Berdowski J. B. , Slowinska E.

Warianty tytułu

EN

The implementation of the quality systems in the agri-food industry

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Wymiana handlowa oraz podpisany w 1991 r. Układ o Stowarzyszeniu Polski ze Wspólnotami Europejskimi spowodowały konieczność dostosowania naszych przepisów do wymagań przepisów prawa UE jak i krajów członkowskich. Autorzy przedstawili problematykę związaną z niezbędną harmonizacją podstawowych przepisów prawa żywnościowego, norm, jakości, kontroli żywności i ochrony konsumenta.

EN

The trade exchange and Association Agreement with European Community, signed in 1991, resulted in necessity to readjust our law in accordance with EU regulations and EU member states. The authors presented the problems related to the necessary harmonization of the basic food law regulations, standards, quality, food control and the consumer protection.

Słowa kluczowe

PL

przemysl rolno-spozywczy; systemy jakosci; wdrozenia do praktyki; prawo unijne; Polska; dzialania dostosowawcze; prawo zywnosciowe; harmonizacja prawa; wspolpraca miedzynarodowa; gospodarka wolnorynkowa; klienci; zaufanie klientow; transakcje handlowe; jakosc; produkty spozywcze; certyfikacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1995
• Tom: 39
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.5-7

Twórcy

autor

Berdowski J. B.

• Polskie Centrum Badań i Certyfikacji, Warszawa

autor

Slowinska E.