Wpływ Escherichia coli na wzrost Bacillus cereus

• Autorzy: Stec E.

Warianty tytułu

EN

The effect of Escherichia coli on growth of Bacillus cereus

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

produkty spozywcze; antagonizm bakteryjny; drobnoustroje; Escherichia coli; Bacillus cereus

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1991
• Tom: 42
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.71-74,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Stec E.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Chocimska 24, 00-791 Warszawa