Przegląd Mleczarski - Numer 02 (1988) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1988

Tom

---

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: Pozostałości chlorowanych węglowodorów w mleku w proszku (Amarowicz R., Olender B., Smoczynski S.)
- artykuł: Teraźniejszość wyrasta z przeszłości
- artykuł: Problemy gospodarki energią w przemyśłe mleczarskim Stan obecny i perspektywy (Wojdalski J., Malejko B.)
- artykuł: 100 lat w służbie mleczarstwa
- artykuł: Doroczna sesja Międzynarodowej Federacji Mleczarskiej (Wielgosz M.)
- artykuł: Mleko i jego przetwory w profilaktyce miażdżycy (Szostak W., Cybulska B.)
- artykuł: Mleko w zdrowym żywieniu człowieka
- artykuł: XI Kongres Spółdzielczości "Samopomoc Chłopska" (Tomaszewska D.)
- artykuł: Międzywojewódzka Ocena Produktów Mleczarskich w Rzeszowie
- artykuł: Problemy pracownicze (Szczerba M.)
- artykuł: Wyniki oceny próbek masła zgłoszonych na IX Krajową Ocenę Masła
- artykuł: O wyższą oświatę zdrowotną i jakość wyrobów mleczarskich (Wawrzyk J.)
- artykuł: Funkcjonowanie Zakładów Oceny Surowca (Zalewska-Schonthaler N.)
- artykuł: Współczesne trendy w żywieniu niemowląt i sytuacja w kraju (Szotowa W.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.