Próba kompostowania odpadów tytoniowych. Cz.II. Ocena niektórych uzdolnień biochemicznych drobnoustrojów aktywizujących proces kompostowania odpadów tytoniowych

• Autorzy: Szwed A. , Gostkowska K.

Warianty tytułu

EN

Experimental composting of tabacco industry wastes. Part II. Evaluation of some biochemical properties of microorganisms stimulating composting process of tabacco wastes

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Określono aktywność proteolityczną mikroorganizmów zasiedlających kompostowane nerwy tytoniowe (odpad przemysłu tytoniowego). Aktywność badanych szczepów oznaczano w płynach pohodowlanych stosując metodę Lowry w modyfikacji Schacterle i Pollack (1973). Ze względu na pochodzenie mikroorganizmów aktywność proteaz badano w zakresie zmian odczynu zachodzących w trakcie kompostowania (pH 6.0-9.0) oraz zmian temperaturowych kompostu (30-60°C). Uzyskane wyniki wskazują,że bakterie wyizolowane z kompostu wykazywały najwyższą aktywność w temperaturze 40-60°C i pH 7.0-9.0. Stale występujący w kompoście szczep grzyba z rodzaju Scopulariopsis charakteryzował się najwyższą aktywnością proteolityczną w temp. 50°C i pH 8.0.

EN

Proteolytic activity of microorganisms living in composted tobacco wastes (tobacco industry wastes) was examined. The activity of the strains tested was determined in post-culture liquids, using Lowry method modified by Schacterle and Pollack (1973). Because of the origin of microorganisms, the protease activity was studied within the range of pH changes occurring during composting (pH 6.0-9.0) and temperature changes in the compost (30-60°C). The results have indicated that bacteria isolated from the compost showed the highest activity in the temperature range 40-60°C and pH range 7.0-9.0. The strain of fungus from the genus Scopulariopsis that occurs in the compost permanently had the highest activity at 50°C and pH 8.0.

Słowa kluczowe

PL

odpady tytoniowe; kompostowanie; mikroorganizmy; szczepionki bakteryjne; Bacillus; Scopulariopsis; aktywnosc proteolityczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1996
• Tom: 437
• Opis fizyczny: s.329-335,rys.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szwed A.

• Katedra Mikrobiologii Rolniczej, Akademia Rolnicza, ul.Leszczyńskiego 7, 20-069 Lublin

autor

Gostkowska K.

• Katedra Mikrobiologii Rolniczej, Akademia Rolnicza, ul.Leszczyńskiego 7, 20-069 Lublin

Bibliografia

• 1. Ambrož Z. (1974). Vliv teploty na aktivitu a produkci proteaz pudnimi mikroby. Acta Univ. Agr. (Brno) Fac. Agron. XXII 3,415-420.
• 2. Christison J., Martin S. M. (1971). Isolation and preliminary characterization of an extracellular protease of Cytophaga sp. Can. J. Microbiol. 9, 1207-1216.
• 3. Gostkowska K., Szwed A., Wyczółkowski A. (1996). Próba kompostowania odpadów tytonio­wych. cz. I. Wpływ stosowania różnego inoculum na rozwój mikroflory kompostu. Ann. UMCS sec. E, 51 (w druku).
• 4. Islam M. A., Blanshard J. M. V. (1973).Purification and properties of an extracellular proteolitic enzyme from Bacillus cereus. J. Dairy Res. 40, 427-440.
• 5. Keay L.. Moseley M.H., Anderson R. G., O'Connor R. J., Wildi B. S. (1972).Production and isolation of microbial proteases. Biotechnol. Bioeng. Symp. 3, 63-92.
• 6. Kitada M., Horikoshi K. (1976). Effect of pH on the production of alkaline proteinase by alkalophilic Bacillus sp. J. Ferment. Technol. 54, 8, 579-586.
• 7. Mikovič Z., Gautar M., Palanački V, Ristič О. (1978). Proteltiæka activnost dva izolata iz roda Bacillus. Zbornik Radova Prirodo-matematićkoj Fakulteta-Univerzitet u Novym Sadu 8, 301- 307.
• 8. Rodina A. (1968). Mikrobiologiczne metody badania wód. PWR i L. Warszawa.
• 9. Roman Т., Bernat J. A., Malanowska J. (1980). Wstępne badania nad ulepszeniem technologii przerobu żył na krajankę tytoniową przy zastosowaniu preparatów hydrolizujących wiązania Beta - glukozydowe. Biul. Cent. Lab.Tyt. 3-4.
• 10. Sandvik O., Fossum K. (1963).Accumulation of bacterial proteinases during storage of milk due to the selection of psychrophilic bacteria. Dairy Sci. 52, 639-644.
• 11. Schacterle G.R., Pollack R.L. (1973). A simplified method for the quantitative assay of smoll amounts of protein in biologic material. Anal. Biochemistry. 51. 654-655.
• 12. Singh K.,Vézina C. (1971). An extracellur proteolytic enzyme from Scopulariopsis brevicaulis. Purification and properties. Can. J. Microbiol. 17, 1029-1042.