Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Cukiernictwo i Piekarstwo
2012
|
16
|
04
|
Tytuł artykułu
Profesjonalne środki natłuszczające i urządzenia do ich natryskiwania
Autorzy
Malecki M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
srodki natluszczajace
oleje roslinne
piekarstwo
cukiernictwo
formy wypiekowe
blachy wypiekowe
akroleina
nagar
zagrozenia zdrowia
wypalanie blach wypiekowych
stopien zadymienia
powloki polimerowe
natluszczanie
urzadzenia natluszczajace
marka Dubor
pistolety natryskujace
powierzchnia wypiekowa
profesjonalizm
porady praktyczne
Wydawca
-
Czasopismo
Cukiernictwo i Piekarstwo
Rocznik
2012
Tom
16
Numer
04
Opis fizyczny
s.34-36,fot.
Twórcy
autor
Malecki M.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-34bf3ead-fd6b-4a19-a062-4ae10309b170
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.