Na czy po lody

• Autorzy: Gruszczynski K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

gastronomia; desery; lody; konsystencja; smakowitosc; barwa; wartosc odzywcza; lodziarstwo

• Wydawca: -
• Czasopismo: Restauracja. Pismo Biznesu Gastronomicznego
• Rocznik: 2015
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.36-38,tab.,fot.

Twórcy

autor

Gruszczynski K.