Nie tylko sajgonki. Kuchnia wietnamska

• Autorzy: Czarniecka-Skubina E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka; Wietnam; kuchnia wietnamska; kuchnia regionalna; zwyczaje zywieniowe; potrawy; ryz; makarony; posilki; tradycje; jadlospisy; potrawy swiateczne; zaklady gastronomiczne; kuchnia azjatycka; przyrzadzanie posilkow; przepisy kulinarne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2012
• Tom: 66
• Numer: 07-08
• Opis fizyczny: s.18-20,tab.

Twórcy

autor

Czarniecka-Skubina E.